Karagöz ve Hacivat’ın şehri Bursa
Osmanlı İmparatorluğu'nun ilk başkenti olan Bursa, doğasıyla, havasıyla, suyuyla ve leziz yemekleriyle ünlü... Tatlı kavgalarıyla gönüllerimizi kazanan Karagöz ve Hacivat'ın yaşadığı şehir olarak bilinen Bursa, aynı zamanda Türk edebiyatının da başkenti. kültür ve sanat... Tarih boyunca büyük göçlere konu olmuştur. Ev sahibi şehrin mutfağı zenginleşti. Bursa denilince akla İskender kebabı gelse de şehirde onlarca lezzet mevcut. Gelin bu kadim şehrin lezzetlerinin izini birlikte sürelim.19. YÜZYILDA YAYINLANMIŞTIRBursa bölgesinin en meşhur kebabı olan İskender, ülkemizin her yerine yayılan bir lezzettir. İlk kez 1867 yılında Kayhan Çarşısı'nda başlayan bu efsan...