Evliya Çelebi Kilis’in Keşfi – Turizm Haberleri
17. yüzyıl seyyahlarından Evliya Çelebi, Seyahatnamesi'nde Kilis'i "bağlar arasında kırk çeşit üzüm üreten bir şehir" olarak tanıtmıştır... Kenti gezdikçe bunun tesadüf olmadığını görürsünüz. 1995 yılına kadar Gaziantep'in ilçesi olan, daha sonra il olan Kilis, 155 bin nüfuslu, Bereketli Hilal'in coğrafi sınırlarının tam merkezinde yer alıyor. Tarımsal ve gastronomi faaliyetleriyle uzun zamandır dikkat çeken coğrafi merkezlerimizden biridir. Lebeniye çorbası, Kilis tava, kübblenmişviye, cennet çamuru, Kilis katmeri, gerebiç şehrin en meşhur lezzetleri arasında... Elbette Kilis tava ve Kilis katmerinin ayrı bir yeri var.ZEYTİN AĞAÇLARIN...