Kuzey İspanya'daki San Sebastian (Donostia), Bask bölgesi, sahil boyunca altın plajlar, zarif Belle Epoque mimarisi ve dünyanın en sofistike mutfaklarından birine sahip eksiksiz bir yer. Paris ve Tokyo'ya taş getirecek lezzet devriminden esinlenen kentsel planla San Sebastian, bir kıyı şehrinden çok daha fazlasıdır. Ve evet, San Sebastian'a gitme zamanı! Temmuz sonunda, Ağustos başında ve Eylül başında, güneş bol, deniz sıcak, restoranlar aktif, festivaller hevesli. Buna ek olarak, turist kalabalığının şehri ziyaret etmek için Paris veya Barselona'da olduğu kadar yoğun olmadığı gerçek yerlerle karşılaşacağınız altın bir çağ.
Şehrin zarif manzarası
Bu güzel şehirdeki ilk durağınız Concha Plajı olmalı. Şehir merkezinin ortasında yer alan bu hilal plajı, Avrupa'nın en güzel plajlarından biri olarak gösterilmektedir. İster sabah yürüyor olun, ister öğleden sonra güneşin tadını çıkarın … kontrast hissedeceğiniz bir yer: bir yandan şehir silüetleri, bir yandan Atlantik'in taze. Yaya olarak tarihsel bir yol arayanlar için Monte Urguul mükemmeldir. Zirveye ulaştığınızda, büyük bir İsa heykeli (Sagrado Corazon) ve şehrin enfes bir manzarasıyla buluşacaksınız. Buna ek olarak, Castillo de la Mota'nın şehir tarihinin izleri vardır. Bölüm Vieja, San Sebastian'ın kalbidir. Her adımda karşılaşacağınız sokak yolları, taş binalar ve tapas barları … Katedral, bar, butikler burada. Hem hikaye hem de yaşam birlikte.
Mevcut Sörf Merkezi
Şehrin en ikonik binalarından biri Buen Papaz Katedrali'dir. 1897 yılında inşa edilen bu neo-Gotik Katedral, akut aşamalarıyla San Sebastian'ın ruhunu temsil eder. Cam ve renkli taş nakış takdire şayan. Dışarıdan, Paris'teki Notre-Dame'nin kuzey kuzeni gibi! Modern mimariyi sevenler kursaal Kongre Merkezi'ni görmelidir. Kursaal, konserlerin ve sanatsal etkinliklerin merkezidir. Zuriola plajı tam önünde sörfçülerin katıldığı yer. Bir heykeltıraş Eduardo Chillida olan Peine del Ven, tam bir açık çalışma. Rüzgar tarağı olarak bilinen bu çalışma, doğanın ve sanatın nasıl birleşebileceğinin en estetik örneğidir.
Sanat severlerin rotasında
Monte Igueldo'nun aksine, Monte Ulia turist haritalarına giremedi. Ancak, burada başlayan yürüyüş yolları, şehri yukarıdan izlemek için idealdir. Yol boyunca, terk edilmiş bir taş ev, eski askeri yapılar ve doğa ile şehrin manzarası sizi bekliyor. Çağdaş sanatın hayranlarıysanız, kesinlikle Arteko Galerisi'ni deneyeceksiniz. Turistlerin çoğu bilinmeyen bu galeri, sanat yoluyla yerel kültürü anlamak isteyenler için basılı sanatçılar ve altın değerinde altın içeriyor.
Michelin Yolları
San Sebastian, kişi başına en Michelin Star restoranı ile dünyanın şehirlerinden biridir. Bu nedenle, Michelin kursunu takip etmenizi tavsiye ederim, önceden rezervasyon yapmayı unutmayın. Yeni nesil turistlerin çok fazla ziyaret etmediği Egia mahallesi, her şeyden önce genç sanatçılar ve tasarımcılar için sıkça görülen bir noktadır. Stratiara'nın arkasına doğru yürüdüğünüzde, küçük sanat galerileri, ikinci kitaplık, vegan kahve ve bağımsız butikler sizi bekliyor. Zuriola Plajı'nın sonuna kadar yürüdüğünüzde, Sagües adlı bu bölgeye ulaşın. Bu, sörfçülerin saldırıya uğradığı ve gün batımına baktığı soğuk bölgedir. Her akşam gençler buraya gelir, yerel gruplar bazen sokakta müzik yaparlar. Turistik değil, hayatta … Turizm Pazarı radarının altındaki gurme, Bretxa şimdi etin üstünde tanıtıldı ve alt kattaki balık tezgahları hala yerlilerin alanı. Sabah erken giderseniz, Michelin şeflerinin bile alışveriş yaptığını görebilirsiniz. Peynir, balık, değişim için zeytin macunu değişimi.