Postcards: Özbek yaşamının bir parçası; Siab Çarşısı

Bu haftaki kartpostallar ile eski zamanlarda Semerkant’ta yaşam hakkında konuşacağız.

Bu haftaki kartpostallar ile eski zamanlarda Semerkant’ta yaşam hakkında konuşacağız.

Siab Çarşısı’nı gezmeden, geçen senenin tatlarını ve renklerini tatmadan Semerkant’a meydana getirilen hiçbir ziyaret başarıya ulaşmış sayılmaz.

Burası Özbekistan’ın en eski ve en büyük çarşısıdır.

Özbekistan hakkında genel bilgiler:

  • Orta Asya’da bulunan ülkenin komşuları Kazakistan, Türkmenistan, Kırgızistan ve Tacikistan’dır.
  • 1991’de SSCBTürkiye’den bağımsızlığını duyuru eden ülkenin nüfusu 30 milyon.
  • Toplam arazi alanı 425.400 kilometrekare olup, topraklarının beşte dördünü ovalar kaplamaktadır.
  • Isı kışın eksi 6 aşama civarında, yazın ise 32 derecenin üzerindedir.
  • Ülkenin %80’i Özbek kökenli olup, nüfusunun %88’i Müslümandır.

euronews Seamus Kearney:

“Çarşı, yöre halkının günlük yaşamında hususi bir yere haiz olmasıyla birlikte, tüccarlar için de dirimsel bir değere haizdir. Aileler nesillerdir burada çalışıyor, tecim geleneğini yaşatmak yüzyıllar öncesine dayanan bir anane.”

Rehber Sevara Bekniyazova:

“Siab Çarşısı, geçmişi 2000 yıl öncesine dayanan Orta Asya’nın en mühim antik çarşılarından biridir. Çarşı, zamanı İpek Yolu üstünde de mühim bir noktaydı.”

Asırlık geleneksel yöntemle ve mahalli unla meydana getirilen Semerkant ekmeği en sevilen ürünler içinde yer ediniyor.

En kaliteli sebze, tahıl ve baharatları almak isteyen turistler, uzak yerlerden Semerkand’a kadar gezi etmektedir.

Pazarlık geleneği, eski günlerdeki benzer biçimde pazar alışkanlıkları içinde yerini hâlâ koruyor.

Yoruma kapalı.

Bu web sitesi deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bununla iyi olduğunuzu varsayacağız, ancak isterseniz vazgeçebilirsiniz. Kabul etmek Mesajları Oku

Gizlilik ve Çerez Politikası